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Cv de Patissier

Cherche emplois en Patisserie/Boulangerie

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CV Code: 4fe71c0a5049b80a
Date of last connection: 2013-02-21

Ni... L...

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62840 Laventie
France

Current situation:

Current industry: Patissier

Size of the company: 6-10 employees

Current position: Patissier

Number of years spent at this position: 3-5 years

Number of persons you managed: 1-5 persons

Annual salary: 980.00 EUR

Total working experience: 3-5 years

Availability: On standby

Job sought:

Positions: Patissier, chef patissier, Boulanger

Industry: hottellerie/restauration, Juridique, Philosophie

Desired type of contract: open-ended contract, fixed term contract, Fixed-term / casual work, Temporary work, Agent's contract

Desired working time: Full-time, Part-time, Study-work program, One-day assignments, Seasonal work, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 1200.00 / 1500.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : -1

Last diploma : en cours BTM Patissier 2éme Années

Current educational level : High school completed

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : Afghanistan, South Africa, Albania, Algeria, Germany, , Angola, Anguilla, Antarctica, Antigua and Barbuda, Saudi Arabia, Argentina, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Azerbaijan, Bahamas, Bahrain, Bangladesh, Barbados, Belarus, Belgium, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnia and Herzegovina, Botswana, Bouvet Island, British Indian Ocean Terr..., British Virgin Islands, Brunei, Brazil, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Cambodia, Cameroon, Canada, Cape Verde, Cayman Islands, Central African Republic, Chad, Chile, China, Christmas Island, Cyprus, Cocos Islands, Colombia, Comoros, Cook Islands, Costa Rica, Croatia, Cuba, Czech Republic, Denmark, Democratic Republic of th..., Djibouti, Dominican Republic, Dominica, East Timor, Egypt, El Salvador, United Arab Emirates, Ecuador, Equatorial Guinea, Eritrea, Spain, Estonia, United States, Ethiopia, Falkland Islands, Faroe Islands, Fiji, Finland, France, French Guiana, French Polynesia, French Southern Territori..., Gabon, Gambia, Ghana, Gibraltar, Grenada, Greenland, Greece, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Georgia, Haiti, Heard Island and McDonald..., Honduras, Hong Kong, Hungary, U.S. Virgin Islands, United States Minor Outly..., India, Indonesia, Iran, Iraq, Ireland, Iceland, Isle of Man, Israel, Italy, Ivory Coast, Jamaica, Japan, Jersey, Jordan, Kazakhstan, Kenya, Kyrgyzstan, Kiribati, Kuwait, Laos, Lebanon, Lesotho, Latvia, Liberia, Libya, Liechtenstein, Lithuania, Luxembourg, Macao, Macedonia, Madagascar, Malaysia, Malawi, Maldives, Mali, Malta, Northern Mariana Islands, Marshall Islands, Martinique, Mauritania, Mauritius, Mayotte, Mexico, Micronesia, Moldova, Monaco, Mongolia, Montenegro, Montserrat, Morocco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nauru, Netherlands Antilles, New Caledonia, Nicaragua, Niger, Nigeria, Niue, Norfolk Island, North Korea, Norway, New Zealand, Nepal, Oman, Uganda, Uzbekistan, Pakistan, Palau, Palestinian Territory, Panama, Papua New Guinea, Paraguay, Netherlands, Philippines, Pitcairn, Poland, Puerto Rico, Portugal, Peru, Qatar, Republic of the Congo, Reunion, Romania, Russia, Rwanda, Western Sahara, Saint Helena, Saint Kitts and Nevis, Saint Martin, Saint Pierre and Miquelon, Saint Vincent and the Gre..., Saint Barthélemy, San Marino, Saint Lucia, Samoa, American Samoa, Sao Tome and Principe, Senegal, Serbia and Montenegro, Serbia, Seychelles, Sierra Leone, Singapore, Slovakia, Slovenia, Solomon Islands, Somalia, Sudan, South Georgia and the Sou..., South Korea, Sri Lanka, Suriname, Sweden, Svalbard and Jan Mayen, Swaziland, Switzerland, Syria, Tajikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tokelau, Tonga, Trinidad and Tobago, Tunisia, Turkmenistan, Turks and Caicos Islands, Turkey, Tuvalu, Ukraine, United Kingdom, Uruguay, Vanuatu, Vatican, Venezuela, Vietnam, Wallis and Futuna, Yemen, Zambia, Zimbabwe, Aland Islands

Known Tools / Software/ Methods Ayant travaillé cinq ans en tant que patissier, et ayant travaillé dans deux entreprise ainsi que de plusieurs stage effectué, je maitrise trés bien les écritures au cornets, le masquage a la palette, la fabrication, le montage des entremets et petis gateaux. Ainsi que tout ce qui touche la viennoiserie, la chocolatrie et la glacerie.


HGV, LGV, special vehicles licences permis voiture permis moto


Languages French : Fluent


Resume:

Ni... L...

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62840 Laventie
France

Formation / Diplôme

 
-Brevet des collèges
-BEP pâtissier
-Mention complémentaire pâtissier
-Actuellement en BTM 2éme Année, avec un apprenti CAP Pâtissier a ma charge.
( je fini mon contrat fin octobre )

 
Expérience professionnels
 
J’ai effectué des stages dans plusieurs pâtisserie.
J’ai fait mon BEP et ma M.C.P
Et la je suis actuellement en BTM .

Compétences

J’aime ce métier, je suis courageux, minutieux, appliqué, rapide.
Je maitrise toutes les fabrications en pâtisserie, de la fabrication a la cuisson.

 
Loisirs

Pèche, Chasse, Ball trap, vtt, moto

Cover letter

Ni... L...

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62840 Laventie
France

Cherche emplois en Patisserie/Boulangerie

Je suis trés motivé par ce métier, minutieux, rapide, appliqué, je n'est pas peur de me déplacer méme trés loin.Je suis trés autonome et ayant eu sous ma charge un apprenti pendant deux ans je c'est encadré des personnes, les motivés...

Ni... L



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CHR:
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